Le Jura de Ferme en Ferme est une opération portes ouvertes dans 38 fermes du département. Le samedi 27 et le dimanche 28 avril, les productrices et producteurs participants, engagés dans une démarche d’agriculture durable, accueillent le public au sein de leur ferme. C’est l’occasion de découvrir gratuitement leurs métiers, leurs savoir-faire, leurs engagements et leurs pratiques agricoles au travers de visites guidées et de dégustations Des goûters, des casse-croûtes et parfois des repas complets seront proposés dans les fermes participantes.
Cette année, l’évènement met l’accent sur la thématique des arbres et des haies. Dans ce cadre, l'association Jura Nature Environnement proposera des animations pour mieux comprendre l'importance et le fonctionnement des arbres et des haies dans les écosystèmes des fermes. En famille, en solo, en couple ou entre amis, le public pourra découvrir la diversité des productions jurassiennes, le quotidien de la ferme au printemps.
Dix nouvelles fermes se sont inscrites pour cette cinquième édition. Cela traduit le bon dynamisme collectif de l’évènement et son bien fondé ! A chaque édition, les visiteurs, dont de très nombreuses familles avec enfants, sont de plus en plus nombreux. Cette année, les organisateurs espèrent près de 20.000 visites dans les fermes du réseau De Ferme en Ferme.
"Le Jura de Ferme en Ferme est une opportunité pour découvrir les fermes proches de chez soi, pratiquant la vente en circuits courts de produits de qualité et durable. C’est un évènement idéal pour soutenir les producteurs, surtout dans le contexte difficile que l’on connaît aujourd’hui… Ce sont de très bonnes adresses à mémoriser pour y revenir toute l’année", expliquent Amandine Saulnier, Claire Marie Bonnet et Morgane Siméon, animatrices coordinatrices de l’évènement . L’organisation est en effet assurée par trois associations, en plus des fermes participantes : le CPIE du Haut-Jura, le CIVAM Le Serpolet et l’AFOCG 39.
A Jura Nord, la ferme du Miscanthus à Orchamps et la Spiruline du Jura à Salans accueilleront le public.
Tous les détails du programme de chaque ferme en téléchargement ci-dessous.